Pražiareň Coffia

Pražiareň vlastnia Eva a Michal Maliarikovci

Michal, je členom Specialty Coffee Association (SCA) a Cechu pražiarov (Roasters Guild).

Dosialhol najvyššiu SCA certifikáciu v odbore Roasting a Sensory:

SCA Roasting Professional | SCA Sensory Skills Professional

Pražia v novej progresívnej pražiarni a Coffee Labe vo Veľkom Grobe, za pomoci moderných technológií.  Coffee Lab slúži na vyhodnocovanie vzoriek zelenej kávy z celého sveta a pomáha vybrať len to najlepšie z aktuálnych zberov.