Goriffee

COLOMBIA EL DIVISO WASHED

Čokoláda | Čerešňa
  • Sale
  • Regular price €12,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.


Čokoláda, čerešňa, kvety

Táto káva bola vypestovaná farmárkou Blancou Bolaňos. Blanca je mimoriadne zameraná na kvalitu výsledného zrna, čo má vplyv aj na zvyšovanie jej edukácie o pestovaní, ako aj na priame investície do infraštruktúry farmy. V posledných rokoch sa zameriavali na farme El Diviso na zlepšovanie kvality a zloženia pôdy, čo vytvára v kombinácii so špecifickou mikroklímou v Huila naozaj zaujímavé výsledky. Odroda ružový bourbon bola v Kolumbii nájdená náhodou a selektujú sa z nej výnimočné mikroloty, typické kvetnatosťou v aróme. Aj pri tomto lote môžeme nájsť kvet magnólie v aróme a v chuti čokoládu a zrelé čerešne.

Medium Roast - 250g

 

 Krajina pôvodu: Kolumbia

Región: Huila

Farmárka: Blanca Bolaňos

Nadmorská výška: 1 900 m.n.m.

Zloženie: 100% zrnková káva

Odroda kávy: 100% pink bourbon arabica

Proces: washed – mokré spracovanie

Nákup: warehouse

Chuť: čokoláda, čerešňa, kvety